【ヒルナンデス】リュウジのお気に入り食材マンドゥ・魔法のスパイスなどの通販

壁テレビ番組

2021年10月18日(月)テレビ番組『ヒルナンデス!』で、冷蔵庫の中身から誰のか当てるコーナーが放送されました。

料理研究家のリュウジさんの、ご自宅の冷蔵庫に入っていた、マンドゥが気になります。

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【ヒルナンデス】リュウジのお気に入り食材マンドゥ・魔法のスパイスなどの通販

YouTubeチャンネルでもおなじみの、リュウジさんの台所ですが、冷蔵庫の中身以外にも、調味料、缶詰、野菜などの収納も紹介されました。

マンドゥ

韓国の餃子で、ニンニクの効いた、豆腐や春雨が入っている餃子とのことです。

リュウジさんも大好きだといいます。

魔法のスパイス

リュウジさんのYouTubeチャンネルでも、紹介されています。

 

殻付あさり

リュウジさんが、週に3回は行くという、業務スーパーの殻付きあさりも、冷凍庫に入っていました。

150g入りが3つ入っていて、ボンゴレなどを作るときに便利だとのことです。

むきあさりよりも、殻付きあさりのほうが旨味があっておすすめとのことです。

ケーパー

ケーパーは、木のつぼみを酢漬けにしたもので、フランス料理やイタリア料理によく使われます。

酸味と独特な風味が特徴です。

カルパッチョに入れると、おうちでも、お店で食べる味になるとのことで、おすすめされました。

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まとめ

リュウジさんの、料理はすごいですが、収納が苦手というギャップが可愛いです。

『【ヒルナンデス】リュウジのお気に入り食材マンドゥ・魔法のスパイスなどの通販』を最後までごらんいただき、ありがとうございました。

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